Frapei  -  Kokteli  -  Kolači     Recepti

Kolač sa kafom i čokoladom

Sastojci:
Za kore:
2 jajeta
180 g brašna
100 g šećera
75 g maslaca
2 kašike mljevene kafe
2 kašike kaka
50 ml mlijeka
50 g otopljene čokolade
pola praška za pecivo

Za fil:
200 g krem sira
100 g šećera
2 jajeta
1 vanilin šećer
2 kašike brašna

Priprema:
Za fil umutiti jaja sa šećerom. Dodati vanillin šećer krem sir i brašno. Za kore pjenasto umutiti maslac sa šećerom pa dodati jaja, kakao, mljevenu kafu, mlijeko i otopljenu čokoladu. 2 kašike smjese za kore odvojiti sa strane u manju kasu, a ostatk sipati u manju tepsiju I peći 15 minuta na 180 C. Kolač izvaditi iz rerne pa staviti umućeni fil, a preko fila staviti onaj odvojeni dio mjese i uraditi šare po želji. Vratiti u rernu i peći još 20 minuta na 180 C. Ohlađen kolač poslužiti uz kafu.